美食包括哪些？

美味佳肴，也称为美味佳肴。山海出产的珍贵食物。唐伟英武在长安路上写了一首诗：“山珍海味抛弃篱笆，把牛犊羔羊像叠好的向日葵一样煮。”海味：海鲜。这些佳肴包括什么？

人们一直把“美味佳肴”视为美味佳肴。共有24种食物，“美食”分为上、中、下八宝。

1. 上八珍：

红唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、腊鸭、鹿筋、黄唇胶。或：红唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿腱、蟾蜍、猴头。

2. 中国八宝：

鱼翅、银耳、果子狸、大腹、鲱鱼、蟾蜍、鱼唇和裙子。或：鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大黑参、大腹、鲍鱼、姜瑶珠、鲍鱼。

3. 夏八珍：

海参、芦笋、蘑菇、四川笋、红鳞鱼、姜耀珠、牡蛎黄、乌鱼蛋。或：四川竹笋、银耳、口蘑、猴头菌、裙摆、鱼唇、鱿鱼蛋、果子狸。