包粽子糯米泡久了怎么办？具体情况具体分析！

我们都知道，每年端午节期间，很多人都会自己做粽子。做粽子有一定的重要性。应提前将一把糯米浸泡在水中，这样煮熟的粽子就会香、糯、香。那么长时间做粽子和糯米怎么样？让我们来看一看！

浸泡了很长时间的粽子包糯米怎么办

1。它可以正常使用，不会改变味道和变质

用粽子包裹的糯米通常只需浸泡3-4小时。如果浸泡半天或一夜，在低温下，如冬天或冰箱，一般不容易变质和分解。只要没有异味，仍可正常使用。它也可以用来包粽子。

2. 如果有异味、变色和变质，最好扔掉

如果粽子包裹的糯米在室温下浸泡一两天，很容易滋生大量的细菌和微生物，产生一些酸味或异味，也可能会变色。一般来说，这种大米已经变质、破碎，不能食用或用来包粽子。最好直接扔掉。