很多人都喜欢吃洋葱，但是却不喜欢切洋葱，因为我们在切洋葱的时候，由于洋葱散发出的味道刺激性比较大，往往把我们弄得泪流满面。其实，在我们切洋葱的时候，只需要在嘴里嚼片口香糖就可以轻松化解流泪的难题。我们每个人的下眼睑部分有个小孔，这个小孔非常奇特，它是和鼻梁、咽喉相通的，这个孔的作用就是用来排出我们泪...

俗话说，牙疼不是病，疼起来要人命。牙痛的滋味，一般的人几乎都体会过，确实使人难以忍受。特别是在夜晚，牙痛起来去医院很不方便，实在痛苦。但是，如果掌握必要的应急方法，至少可减轻一时的疼痛。牙痛快速止痛的急救措施：（1）用盐水或酒漱几遍口，可减轻或止牙痛。（2）用棉签或筷子蘸白酒点在牙痛处，会麻醉神经，...

很多人都喜欢穿羊毛衫，羊毛衫不但时髦，还非常保暖，但是羊毛衫美中不足的就是洗完后非常容易缩水。平时穿着非常宽松的衣服，洗了一次后就因缩水而变小导致不能穿，这确实让人相当恼火。那么，当我们的羊毛衫缩水后我们该怎么办呢？（1）如果你发现家里的羊毛衫缩水，可以用干净的白毛巾将羊毛衫裹起来，放在电饭锅内隔水...

水，是生命之源。没有水就没有生命。可是，在喝水的时候，你有没有一个科学的方法呢？怎么喝水才更加健康呢？下面告诉大家一些健康喝水的知识：（1）睡前喝一杯水，可以预防心梗和中风；（2）起床的时候喝一杯水，可以预防便秘；（3）运动前喝一杯水，会感觉不疲劳；（4）饮酒时喝水，可以减少酒后口渴；（5）焦躁时喝...

很多女人为了美丽，都会购买化妆品。但化妆品市场参差不齐，尤其是很多以次充好的化妆品，让我们不但花了很多的冤枉钱，而且用了后，对我们的皮肤还有损害。很多人根本没有鉴别化妆水真假的能力，往往就因此当了冤大头。那么，我们该如何简单地鉴别化妆水的真假呢？最简单的方法就是拿着化妆水使劲儿摇，摇完后看泡泡：（1...

中国有着悠久的酒文化，这也铸就了我们“无酒不成欢”的习俗。无论在什么场合吃饭，有了酒，就有了一种氛围。但是，很多人大多数时候“不胜酒力”，尤其是迫不得已要饮酒的时候，往往醉得很快。那么我们在酒桌上的时候，怎么做才能避免喝醉呢？（1）喝酒时切记不能饮用刺激性的饮料，比如柠檬水、冰水等；不要和可乐、汽水...

很多人都喜欢在炎热的夏天，嗓子冒烟的时候喝一瓶可口可乐，这个由美国可口可乐公司于1886年推出的产品，经过了200多个国家几代人的考验，而且至今依然非常受欢迎，那么可乐只能用来喝吗？它还有其他的用途吗？NO.1铁锈克星如果我们有一些小零件生锈了，可以把它们放在可乐里浸泡上一夜，然后用清水洗涤一下，铁...

很多人都喜欢在炎热的夏天穿着人字拖出去逛街，而且女性居多，这不但因为人字拖穿起来比较方便，而且还非常舒适。但大家最好还是三思而后穿，因为人字拖给人带来的伤害，其实比高跟鞋少不了多少。在英国每年有20多万人因为穿人字拖摔倒或因此而患上足部慢性疾病而寻求治疗，同时英国卫生部门每年花在治疗人字拖带来的伤病...

皮蛋瘦肉粥颇受人们欢迎，而皮蛋中常含有一定量的铅，过多摄入会导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象。而同样常见的“皮蛋豆腐”却是一道搭配科学的家常菜，因为豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收；而其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金...

现代社会是一个高速发展的社会，竞争大、压力大，很多人在这种高强度的压力下被迫失眠。我们一遇到失眠这种情况的时候，往往会选择最简单省事的方法来帮助自己入眠——“数羊”，希望借此能够快速地进入睡眠状态。但最新的研究表明，这一方法其实根本无助于失眠者尽快入眠。据德国媒体日前报道，英国牛津大学一个研究小组曾...

不少人会选择香脆的油条作为早餐，可油条中最常见的明矾含铝，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。如果你在食用油条时佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂，它能使老年痴...

很多人都喜欢关注自己的指甲，而且会定期地进行修剪，这是因为，我们的指甲里容易藏污纳垢，滋生细菌。所以很多人都会在指甲长了后选择剪短。但是，是不是指甲剪得越短越好呢？答案是否定的。这是因为，把指甲剪得太短的话，我们在拿东西、工作的过程中，就会容易造成手指指甲与甲床脱离，指头前段的软组织也由于没有指甲覆...

家里有蚂蚁着实是一件令人讨厌的事情，那么，有什么方法可以驱逐蚂蚁这些小东西呢？其实，可以用酸味来驱除蚂蚁，而且很简单。酸味的东西和蚂蚁用来互相通信以及标示方向的腹部分泌物“蚁酸”的气味类似，可以让它们产生错乱甚至恐慌。因此，在家中蚂蚁泛滥的时候，可以尝试用整粒的新鲜柠檬对切成两半，在看得到蚂蚁的地方...

驱蚊除了打扫环境、清除枯枝烂叶，试植蒜头绝对是上上之策。其实蚊子是怕蒜味，而不是辣味——蒜味会破坏它们的嗅觉器官。夏日到来，种植花卉较多的家庭经常受到蚊子的困扰，不妨试试将一些蒜头分植于花坛四周，其特殊的辛辣味隐隐飘散，可获得较好的驱蚊效果。

俗称“毒八角”的野生有毒植物莽草，外形与食用八角非常相似，不慎食用，会引起恶心、呕吐、口渴、腹痛腹泻，严重时会出现抽搐，呼吸急促，甚至昏迷死亡。幸好购买时留心鉴别不是难事：八角茴香多为8个角，也有9角的；“毒八角”则多为10个角以上。八角茴香多为红褐色或棕褐色，莽草多为土黄色。形状上，八角茴香长得较...

很多人买鸡蛋回去的时候，一看到鸡蛋上残留的鸡粪就恶心，一定要把这些鸡粪用清水给清洗掉。但是，鸡蛋在买回去后能不能用清水清洗呢？答案是否定的。新鲜鸡蛋的外壳都有一层粉末状的胶性物质，这些物质的主要作用就是阻止细菌入侵鸡蛋，同时也可以防止鸡蛋内的水分被蒸发掉，发挥保护的作用。如果我们把这些胶性物质给洗掉...

很多人习惯了从早到晚开着电脑从不关闭，离开座位时记得待机的也是少之又少。我们知道空调、吸尘器、微波炉等会让家里的电表呜呜地转得飞快，却不觉得电脑费电。一般情形下，一台电脑开机昼夜24小时不关，需要多少电费？关掉屏幕只开着主机挂网下载，又要多少电费？其实没有所谓的一般情形，不同配置的电脑耗电量差别不小...

牙疼不是病，疼起来要人命，想必大家都经历过牙疼，有什么办法能够不张嘴就只好牙疼吗？你只需在虎口上揉化一块冰即可。与不用冰相比，这种方法能减少50%的疼痛感。虎口处的神经会刺激大脑的某个区域，从而阻止面部和手部传来的疼痛信号。

德克萨斯大学圣安东尼奥健康科学中心进行了一项研究，他们对600名从24岁到64岁的志愿者进行了长达8年的跟踪后发现，常喝无糖汽水的志愿者的体重并没有减轻，相反，他们的体重明显高于常喝普通汽水或根本不喝汽水的人。这是为什么呢？至今没有确切答案。但是科学家认为，无糖饮料虽然不含蔗糖，却含有人工甜味剂甚至...

民间谚语说：“感冒时宜吃，发烧时宜饿。”发烧者真的应该像民间谚语所说的那样少吃或不吃吗？回答是肯定的。发烧的时候，人体所有功能在生理应激反应增强期间都被调动起来了。在交感神经系统已经被激活的时候，这种生理应激反应增强期间的消化刺激，会过度刺激副交感神经系统；发烧期间，人体可能会错误地把从肠道中吸收的...

大多数人认为，人在冬天很容易长胖。其实，长胖并不是冬天的错，源头还是在我们自己身上——我们因为怕冷而减少了户外运动。事实上，为了在冬天维持正常体温，我们身体的新陈代谢反而会加快，体内卡路里的消耗也会增多。如果能够保持一定的运动量，我们的体重按理应该会减轻。因此，说“冬天容易长肉”只是人们对自己缺乏坚...

你听过下面一首歌谣吗？“豆豆，会护你的心。豆豆，会使你放屁。”听到这首歌也许你会哭，真的如此吗？的确，豆类确实会让你放屁。这是因为豆子中含有一种叫做水苏硷(stachiose)的糖，而且人类无法适当地消化这种物质。所以，当我们肠内的细菌试图分解它时，就产生了大量气体——然后就会放屁。

为什么蔬菜和水果最好不要长时间放在密封的塑料袋呢？这是因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高(60%-95%)，并含有水溶性营养物质和酶类，在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在一般情况下，温度每上升10摄氏度，果蔬呼吸强度就增加一倍。在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和...

微波炉发出的微波正如它的名字，是波状的，就是类似于波浪的形状，有波峰也有波谷，热量也是随着这种波动产生的，所以微波炉内的热烈分布是不均匀的。因此在微波炉内，有的区域能量很高，有的部位能量却很低，能量高的部位被称为热区，能量低的部位被称为凉区。所以，如果食物静止在微波炉内，加热往往是不均匀的。于是，大...

我们在享用酸味食物的时候，会发现，如果食物被加热了，温度升高了，酸味就会更浓郁，人对酸味的感觉随温度升高而增强。这是为什么呢？酸味成分在10-40℃的范围内所表示的酸味程度基本不变。而升温后，一方面酸电离度随温度升高而加大，酸味挥发的更快；另一方面是某些缓冲物如蛋白质变性，从而失去缓冲作用，造成酸味...